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Fond de commerce tours - La sélection Panier-Ameteau
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Fiche sélection

Licence IV, Traiteur, Restaurant, 

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Référence : B371780
N° mandat : 1420
Votre contact privilégié : Claude Herbain
Nature de l'affaire : Licence IV, Traiteur, Restaurant, 
Département : Indre-et-Loire
Situation : Bourgade
Prix de vente : 131 500 € FAI
862 583 FF FAI
descriptif
Employés :
Affaire actuellement exploitée par :
- Monsieur (plein-temps) ;
- Madame (mi-temps) ;
- 1 commis de cuisine (CDI mai 2008) ;
- 2 apprentis.
Bail à renouveller le 03/11/2008
Loyer mensuel HT : 0 €
Nbe places assises : 35
Nbe places terrasse : 60
Murs et fonds : Oui
Prix des murs : 186 265 €
Appartement :
Récemment rénové : 125 m² aux niveaux 2 et 3.
Horaires : Service du midi et du soir
Fermeture hebdomadaire : Mardi soir + mercredi
Congés annuels : 2 sem
commentaires du consultant
Bel établissement avec une clientèle d'ouvriers et familliale le week-end. Vendu murs et fonds.
compte de resultat
Vente de marchandises
217 292 €
Achats de marchandises
80 663 €
Variation des stocks mses
-2 040 €
Marge Brut Commerciale
138 669 €
Production
0 €
Achats de matières premières
2 614 €
Variation des stocks MP
0 €
Marge Brut sur Production
-2 614 €
Production de services
0 €
Marge Brut Globale
136 055 €
Autres achats et charges externes
28 112 €
Valeur Ajoutée
107 943 €
Taxe professionnelle
585 €
Autres impôts et taxes
348 €
CSG
0 €
Rémunération du personnel
24 000 €
Charges sociales
4 000 €
Cotisation exploitant
0 €
EBE (Excédant Brut d'Exploitation)
79 010 €
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