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Fond de commerce tours - La sélection Panier-Ameteau
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Fiche sélection

Licence IV, Restaurant, 

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Référence : B37220
N° mandat : 1451
Votre contact privilégié : Jean-Michel Panier
Nature de l'affaire : Licence IV, Restaurant, 
Département : Indre-et-Loire
Situation : Grande Ville
Prix de vente : 470 000 € FAI
3 082 998 FF FAI
descriptif
Employés :
A reprendre :
1 chef de cuisine, 09/2008, 2.500 € brut.
+ 1 apprenti cuisine.
1 serveur, 01/2007, 1.900 € brut,
1 femme de ménage, 290 € brut, 1h/jour,
+ 1 apprenti salle.
Bail à renouveller le 20/03/2011
Loyer mensuel HT : 1600 €
Nbe places assises : 58
Nbe places terrasse : 20
Murs et fonds : Non
Horaires : 12H-14 / 19H-23H
Fermeture hebdomadaire : Dimanche + Lundi soir
Congés annuels : -
commentaires du consultant
Bel établissement très tendance et désign.
Superbe outil de travail pour un couple de professionnels. Etablissement entièrement refait à neuf en 2004. Etablissement très bien entretenu.
compte de resultat
Vente de marchandises
443 305 €
Achats de marchandises
159 747 €
Variation des stocks mses
-10 120 €
Marge Brut Commerciale
293 678 €
Production
0 €
Achats de matières premières
0 €
Variation des stocks MP
0 €
Marge Brut sur Production
0 €
Production de services
0 €
Marge Brut Globale
293 678 €
Autres achats et charges externes
60 628 €
Valeur Ajoutée
233 050 €
Taxe professionnelle
6 201 €
Autres impôts et taxes
7 145 €
CSG
0 €
Rémunération du personnel
109 000 €
Charges sociales
23 580 €
Cotisation exploitant
11 326 €
EBE (Excédant Brut d'Exploitation)
75 798 €
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