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Fond de commerce tours - La sélection Panier-Ameteau
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Fiche sélection

Bar, Brasserie, 

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Référence : B371796
N° mandat : 1438
Votre contact privilégié : Jean-Michel Panier
Nature de l'affaire : Bar, Brasserie, 
Département : Indre-et-Loire
Situation : Grande Ville
Prix de vente : 697 000 € FAI
4 572 020 FF FAI
descriptif
Employés :
Affaire tenue par 2 associés
+ 1 cuisinier CDI de 06/2010 salaire 1.600 € net.
+ 1 CDD cuisine 74h/mois - 30/09/2010,
+ 1 CDD plonge 104h/mois - 30/09/2010,
+ 1 serveur CDI de 06/2010 salaire 1.200 € net.
+ 1 CDD service 32h/mois - 30/09/2010.
Bail à renouveller le 30/09/2014
Loyer mensuel HT : 2935 €
Nbe places assises : 80
Nbe places terrasse : 48
Murs et fonds : Non
Horaires : 8h30-24h
Fermeture hebdomadaire : Dimanche
Congés annuels : 1 sem à Noël
commentaires du consultant
Hyper centre. Superbe établissement de 1er plan. Terrasse exceptionnelle. Décoration soignée et tendance. Possibilité de développement.
compte de resultat
Vente de marchandises
426 482 €
Achats de marchandises
114 143 €
Variation des stocks mses
337 €
Marge Brut Commerciale
312 002 €
Production
0 €
Achats de matières premières
4 €
Variation des stocks MP
0 €
Marge Brut sur Production
-4 €
Production de services
0 €
Marge Brut Globale
311 998 €
Autres achats et charges externes
92 810 €
Valeur Ajoutée
219 188 €
Taxe professionnelle
5 501 €
Autres impôts et taxes
2 713 €
CSG
0 €
Rémunération du personnel
72 000 €
Charges sociales
20 160 €
Cotisation exploitant
15 500 €
EBE (Excédant Brut d'Exploitation)
103 314 €
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